Пироги с мясом
Пироги из печени – секреты приготовления
Закусочный печеночный торт – вкусное и бюджетное угощение к любому столу. Его будут есть даже, те категорически против субпродуктов в своем привычном рационе. Приготовить такой пирог можно из любой печени, подобрав начинку на свой вкус. Кроме классического, рассмотрим и диетический рецепт, а также правила выбора печени и ее подготовку к приготовлению.
Shepherd’s pie – английский пастуший пирог
Пастуший пирог – традиционное блюдо британской кухни. По сути это вовсе и не пирог, а картофельная запеканка с мясной начинкой. Очень вкусная, сытная и красивая, которую можно готовить хоть на каждый день, хоть на праздник. Классический рецепт и оригинальная версия от Джейми Оливера вашему вниманию...